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द‍िवाली पर घर में बनाएं मावा कचौड़ी, हर कोई करेगा तारीफ

मावा कचौड़ी एक लाजवाब और पारंपरिक मिठाई है, जो त्योहारों पर घर में बनाई जाती है। इसे खासतौर पर दिवाली या शादी के अवसर पर बनाया जाता है। इसकी मिठास और भरावन के...

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मसाला चाय से खांसी-जुकाम में मिलेगी राहत

बदलते मौसम में अक्सर लोगों को गला खराब हो जाता है और उन्हें खांसी-जुकाम जैसी तकलीफों से जूझना पड़ता है। आइए ऐसे में हम आपको लिए लेकर आए हैं चाय का एक शानदार...

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घर पर बनाएं बाजार जैसी काजू कतली

काजू कतली के बिना द‍िवाली का मजा अधूरा है। हर बड़े फंक्‍शन में काजू कतली जरुर बनाई जाती है। वैसे द‍िवाली में अमूमन हर घर में काजू कतली जरुर मंगवाई...

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साउथ इंडियन फिल्टर कॉफी आसानी से घर पर बनाए

मुख्य रूप से दक्षिण भारत में प्रसिद्ध फिल्टर कॉफी अपने टेड्रिशनल और रिच टेस्‍ट की वजह से पहचानी जाती है। साउथ इंडियन फिल्टर कॉफी बनाने की विधि बहुत ही सरल...

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करवा चौथ जैसे खास मौकों पर बनाए चावल का फरा

करवा चौथ के दौरान विशेष रूप से चावल और चना दाल से बना हुआ फरा या पीठा भोग में चढ़ाया जाता है, जो भाप से पकाया जाने वाला पौष्टिक व्यंजन है। यह कम तेल का उपयोग...

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