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ガランガルパウダー100g×3袋、山くらげ100g×4袋、高麗人参烏龍茶100g
カー(ガランガル)パウダー100g
私自身が待ち望んでいたガランガルパウダーを皆様にご紹介出来る事を喜んでおります。このパウダーの素晴らしさと開発、販売に至った経緯をお話しします。
#薬膳堂の本場の薬膳
それは15年暮らした香港で、スタッフと食事に行った時に、健康オタクのおばさんが、今日は寒いし、元気が欲しいからタイレストランに行きましょう!と私を誘いました。当時は何故タイレストランで元気になるのか?考えもしませんでしたが、香港には日本と比較にならない程のタイレストランがあり、どこも繁盛していました。
私の香港人マネージャーにも聞きましたが、タイ料理にはお腹の中を元気にする力があります。タイの生姜はすごく良いです。と聞いて、調査しました。
すると香港人の言う通り、古くからの漢方薬で、健胃、止痛、冷えに効能がありとされていました。
そこで、タイペチャブーン県からガランガルを取り寄せ、低温殺菌加工し、パウダーにいたしました。
私はコーヒーに入れて飲みましたが、パンチがあり、香りも強く、明らかに日本の生姜とは違うと感じました。
まだ効能や使い方などは未知数ですが、私は毎日続けるつもりです。
商品名 ガランガルパウダー
内容量 100g
産地 タイ ペチャブーン県
賞味期限 裏張りの写真参照
保存方法 開封後は冷蔵庫
使用方法 茶、カレーなど
★パワーのある漢方原料ですから
◎1日3g目安
でお願いしますね。充分です。
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種類···生姜
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域兵庫県






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